Balit talán nem sokan ismerik annyian hazánkban, mint a Balatont, azonban aki ellátogatott már egyszer a Malagarden Hotel és Étterembe, tudja miről van szó. A Siófoki étterem a hely berendezését feelingjét és stílusát is Baliról mintázta, így hazánkban igazán egyedülálló hely született. Az indonéziai szigetcsoport egyik része, Bali esősorban művészetéről, és kultúrájáról híres, mint például a zenéről, a kézművességről, a szobrászatról, a festészetről, és a táncról. A helyiek számára nagyon fontos az életérzés, a természet, és annak szeretete, ami körülveszi őket. Ezen gondolkodásmódban alakították ki Siófokon a Malagardent, mely minden eddig elmondottat egyesíti magában. Elég csak az étteremre gondolnunk, mely üveges kialakításának köszönhetően úgy érzi a vendég, mintha a Balaton közvetlen partján lenne, vagy a hangulatos szobákra, melyek nyugalmat és békét árasztanak. A berendezés is igazán egyedi, telis tele van csobogókkal, vízfelületekkel, halakkal, vízinövényekkel, fehér kavicsokkal, és szobrokkal az egész hely, melyek közül egy-egy elem valóban Baliról érkezett.